Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Ах, эта вкусная и ароматная земляника...

25.12.14 | Категория: Здоровье » Диеты и питание | 2252

Ах, эта вкусная и ароматная земляника...

земляника
Земляника – слишком древняя культура. Палеонтологами были обнаружены ископаемые остатки лесной земляники, возраст которых - 60 миллионов лет. Подобным образом, первыми, кто кушал эту вкусную и полезную ягоду, были, наверное, динозавры.


Одна из самых популярных ягод, выращиваемых на огороде - данное клубника. Но на самом деле клубника – данное садовая земляника.


До сегодняшнего дня не известно точное  численность  видов земляники. Исходя из  мнения  разных специалистов, данное число  колеблется -  от 11 до 100.


В нашей стране  произрастает 7 видов земляники: лесная земляника, земляника бухарская, земляника мускатная (либо садовая, мы называем ее - клубника), земляника восточная (азиатская лесная клубника),  земляника равнинная,  холмистая (земляника степная) и виргинская (луговая) земляника.


земляника
Земляника издавна известна своими полезными свойствами. Плоды ценны как поливитаминное средство, которое отлично справляется с авитаминозом.


?годы полезны  при ожирении, нарушении обмена веществ, сахарном диабете, рахите, фурункулезе, зобе (заболевание щитовидной железы). Они обладает ранозаживляющими действиями.


Тонкий ряд измельченной земляники наносят на марлю и прикладывают к участкам кожи, пораженным экземой, ожогом, крохотными ранами.


Свойства земляники


 


 


Плоды земляники обладает противовоспалительным, потогонным, ранозаживляющим, мочегонным, вяжущим и кровоостанавливающим действием. чудо - ягоды улучшают состав крови, способствуют нормализации обмена веществ, а тоже оказывают противосклеротическое действие. Помимо этого, биологически активные вещества, входящие в состав земляники  замедляют ритм сердечных сокращений, одновременно усиливая их амплитуду;  повышают тонус матки и усиливают ее сокращение; а тоже  расширяют кровеносные сосуды.

земляника


Состав земляники:


 


 


Земляника имеет богатый состав  веществ, необходимых человеку:



  • сахаров – в пределах  10%,

  • витамина С – до 120 мг%.

  • органических кислот – в пределах 1,3%.


Кроме того, в ягоды содержат  витамины группы В6, В5, К, некие из металлов: железо, калий,  марганец, медь, рибофлавин,  магний и омега-3 жирные кислоты.


?годы земляники содержат большое численность хинной,  яблочной, лимонной,  и др. органических кислот, множество витаминов, фитонцидов, углеводов, эфирного масла, а тоже  дубильных веществ.


Польза земляники


 


 


земляника
?годы земляники слишком полезны молодым и пожилым, здоровым  и  больным людям,  а в особенности -  детям. Однако следует помнить, что земляника может вызывать аллергические реакции на коже, а тоже индивидуальную непереносимость, выраженную головокружением, рвотой и другими неприятными симптомами. В подобных случаях, употреблять ягоду категорически запрещается.


Лекарственным сырьем являются не только плоды, однако и листочки. Их собирают в период цветения растения и высушивают в проветриваемых помещениях. Настой из листиков земляники помогает при гастритах, колитах, желчекаменной болезни, бронхиальной астме. Кроме того, он помогает справиться с бессонницей, нормализует перистальтику кишечника.  Листочки земляники расширяет кровеносные сосуды, повышают иммунитет. Именно поэтому ягоды  входят в состав витаминных чаев, обладающих общеукрепляющим, противосклеротическим и  кроветворным действием.


Настой из земляники


 


 



  • Слишком полезны настой из ягод и листиков земляники. Он служит источником пополнения витаминов.  Для этого  20 г сухого сырья (листочки и ягоды) требуется облить одним  стаканом горячей водички. После  этого настой кипятят в течение 10 минуток; выдерживают 2 часа, процеживают и  принимают по 1 столовых ложки трижды в день.

  • Кроме того, такой настой эффективен  при аритмии, атеросклерозе, а тоже  ишемической болезни сердца. Подобным же образом готовят и употребляют настой для лечения гипертонии, при умственном переутомлении, малокровии, язве желудка, заболеваниях селезенки, и язве двенадцатиперстной  кишки.
    земляника

  • В виде примочек такой настой используют при кровоточащем геморрое.

  • При бронхите слишком эффективен настой  листиков корневищ земляники. Для этого  20 г сухого корня заранее измельчают, заливают 1 стаканом горячей водички и кипятят  15 минуток. Дальше  раствор процеживают и, прибавляя кипяченую водичку,  доводят жидкость до первоначального объема.   Настой употребляют по 1 столовых ложки три раза в день.

  • Настой земляники (ягоды и листочки) земляники принимают при ночном недержании мочи, различных заболеваниях почек и мочевого пузыря.  

  • Сок земляники полезен  при ревматизме,  гастритах,  пародонтозе, кожных сыпях, экземе. Его тоже применяют  для удаления пигментных пятен и угрей.

  • Соком земляники натирают улей, для того дабы,для того что бы уберечь пчел от болезней.


Для того дабы,для того что бы заготовить землянику про запас, можно приготовить из нее варенье, компоты,  джемы. Аккуратно хранит свои целебные свойства высушенная, а тоже замороженная земляника.  Употребляйте ягоды земляники и перед вами отступят все болезни!


Текст - sonia


Источник: http://ona-znaet.ru/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
Кто-то любит варенье из земляники, а кто-то — земляничный джем со вкусом и ароматом натуральной земляники, который намного удобнее намазывать на булочку.

Ежели вы уже наварили из садовой либо лесной земляники и варенье, и джем, подготовьте вкусный земляничный компот на зиму – замечательное напоминание о лете!

Богатый вкус и насыщенный аромат этого угощения не оставят равнодушными никого! Рецепт приготовления восхитительного варенья из вишни, клубники и смородины!

Прекрасная альтернатива варенью черничному и варенью земляничному. А заодно и прекрасная возможность зимой напомнить себе о лете.


Земляничное варенье – это сладкое воспоминание о лете, которое поднимает настроение и наполняет организм витаминами. В холодный зимний день, взяв ложечку такого душистого варенья и запив ее чаем, вы непременно ощутите прилив энергии и сил. Именно по этой причине это варенье испокон веков остается в нашей стране одним из самых популярных и любимых, и многие стараются заготовить его на зиму. В этой статье мы расскажем о рецептах приготовления варенья из земляники, чтобы вы могли порадовать себя и домашних этим ароматным лакомством.

Комментарии к статье Ах, эта вкусная и ароматная земляника...:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ИнтересноВсе статьи
ИнтересноВсе статьи


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия