Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Свекольно - шоколадный торт

19.11.15 | Категория: Кулинарные рецепты » Торты | 127

Свекольно - шоколадный торт

Далеко не все любят свеклу. Ну, разве что изредка — в салате или в борще. А как десерт, например? А вот хозяин англоязычного кулинарного сайта, Джон, считает свеклу идеальным компонентом для тортов.


Поскольку он отправляется на большую ярмарку, где будет давать мастер-класс по кулинарии, силы ему очень даже понадобятся. И свекольный торт — самый лучший источник энергии.


На ярмарке он приготовит хлеб, чтобы все знали, что печь хлеб самостоятельно — легко и просто. Будет суп с тыквой и пастернаком. А подадут его в половинках тыквы. Для Хэлоувина это в самый раз! Еще есть такое интересное блюдо, как булочки, из которых выглядывают сардельки. Просто все, кроме названия. Автор называет их «мини-жабы». А потом испекут шоколадный рулет с кремом из каштанов. Нужны для всего этого силы? Откуда брать? А из свекольно-шоколадного торта!


Хозяину соседи предоставили целый мешок свеклы. Вот он и решил сделать эксперимент, да и соединил свеклу с яблоками. И получилась отличная комбинация.


Для того, чтобы приготовить свекольно — шоколадный торт, вам понадобится:


250 г горького шоколада (растопить)

3 больших яйца

200 г светлого тростникового сахара

100 мл подсолнечного масла

1 ч.л. ванильного экстракта

100 г муки

ВЅ ч.л. питьевой соды

ВЅ ч.л. порошка для выпечки

50 г молотого миндаля

200 г сырой свеклы, тертой на мелкой терке

50 г мелко тертых яблок

для глазури:

свекольный сок (чуть отожмите тертую свеклу)

100г сахарной пудры

100 г сливочного сыра

50 г растопленного темного шоколада


Как приготовить свекольно-шоколадный торт:


1.Шоколад надо растопить в водяной бане. В кастрюльку поменьше — шоколад, в кастрюлю побольше — кипящую воду. Маленькую кастрюльку поставить в большую.

2.Взбейте яйца сахар и масло, добавьте ванильный экстракт, муку, соду, пекарский порошок, молотый миндаль.

3.Натрите сырую свеклу и яблоки на мелкой терке. Отожмите сок. Сок отставьте — это для глазури. Часть растопленного шоколада — тоже.

4. Смесь свеклы и яблок вмешайте в тесто. Все вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте в заранее разогретой до 180 С духовке. Пеките 40 мин. — 1 час. Проверьте готовность зубочисткой.

5.Глазурь, если ее можно так назвать — самое интересное, скорее сногсшибательное, в рецепте. Смешайте сахарную пудру, сливочный (плавленый) сыр, сок и растопленный шоколад. Облейте торт и — приятного аппетита!


Глазурь и правда получается необычная, что по цвету, что по вкусу.


Приятного аппетита!


Источник: http://www.belleaukitchen.com/






Свекольно - шоколадный торт

Источник: http://www.1001eda.com/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
что может быть лучше на праздничном столе 8 марта, чем шоколадный тортик, готовый самой хозяйкой? Только шоколадный тортик без выпечки! Приведенный рецепт можно дополнить в соответствии со своими желаниями и вкусом, например, цукатами, свежими, консервированными либо сушеными фруктами и другими любимыми вкусностями. ингредиенты: для приготовления шоколадного торта без выпечки: Миндаль — 100 г Лесные орехи [...]

Простой рецепт вкусного грушево-шоколадного торта. Результат превосходен. Ежели вы любите шоколад так, как я его обожаю — сей рецепт для вас.

Необычный, ошеломительно красивый, вкусный, полезный и в то же время совсем не трудный в приготовлении — вот что такое свекольно-шоколадный тортик.

Шоколадный торт - Добош


Как приготовить Шоколадный торт - Добош рецепт

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 6 штуки.
Сахар - 120 грамм.
Мука - 150 грамм.
Ванильный сахар - 1 пакет.
Сливочное масло - 80 грамм.


Для крема:

Сахарная пудра - 200 грамм.
Коньяк - 1 столовых ложки
Масло сливочное - 250 грамм.
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 2 столовых ложки


Для глазури:

Масло сливочное - 50 грамм.
Сахарная пудра - 200 грамм.

Шоколадный торт


Как приготовить Шоколадный торт рецепт

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 грамм.
Ванилин - 1 пакетик.
Густой сахарный сироп - 2 столовых ложки
Сахарная пудра - 100 грамм.
Мука (блинная) - 300 грамм.
Сода - 1 чайных ложки
Какао - 2 столовых ложки


Шоколадная глазурь:

Сахарный сироп - 3 столовых ложки
Шоколад темный - 100 грамм.

Комментарии к статье Свекольно - шоколадный торт:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия