Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Торт "Утренняя роса"

19.11.15 | Категория: Кулинарные рецепты » Торты | 234

Торт "Утренняя роса"

Торт «Утренняя роса» готовится по принципу пирога — два слоя теста, на них выкладываются кокосовые шарики, все запекается в духовке, а потом — смазывается кремом. Но он такой нежный и вкусный, что пирогом назвать его просто невозможно. Готовьте, угощайтесь и готовьте снова. Это очень вкусно!



Количество порций: 12 Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 545 ккал

Чтобы приготовить торт "Утренняя роса", вам понадобится:




тесто:

яйцо — 3 шт.

белок — 1 шт.

сахар — 0,7 ст.

маргарин — 200 г

сметана — 150 г

разрыхлитель — 2 ч.л.

мука — 2 ст.

какао — 2 ст.л.

молоко — 3 ст.л.

шарики:

желток — 1 шт.

сахар — 3 ст.л.

стружка кокосовая — 8 ст.л.

творог — 200 г

крем:

молоко — 2 ст.

яйцо — 1 шт.

сахар — 1 ст.

мука — 2,5 ст.л.

сахар ванильный — 10 г


<!-- . -->



Как приготовить торт "Утренняя роса":


1. Кокосовые шарики. Творог для них должен быть свежим, мягким и без твердых крупинок. Также творог можно заменить мягким сливочным сыром — будет очень вкусно. Для того, чтобы сделать шарики, нужно смешать все ингредиенты для них и хорошо вымешать до однородности массы. Затем — сформировать из нее шарики размером с маленький грецкий орех. Положить шарики на тарелку и в морозильник на 30 минут.

2. Тесто. Маргарин размягчить до комнатной температуры. Смешать его с сахаром и немного взбить. Постепенно ввести в смесь яйца. Если маргарин начнет сворачиваться (это видно, когда смесь не хочет становиться однородной), нужно вводить по ложке просеянную муку. За этим нужно следить, иначе тесто будет приторно-жирным. Так же, как и яйца, вводить сметану. Перемешав до однородности, ввести оставшуюся муку и разрыхлитель. Вымешать ложкой до однородности.

3. Форму среднего размера подготовить к выпечке. Выложить в форму половину теста. Если тесто густое (а это зависит от размера яиц и густоты сметаны), разровнять лопаткой. Вторую половину теста «обогатить» какао и тоже выложить поверх первого слоя. Ели нужно, разровнять. Шарики достать из морозильника и выложить, погружая на две трети, в тесто. Выпекать в духовом шкафу 45 минут (температура — 180 градусов).

4. Крем. Хорошо разогреть молоко. Яйцо взбить с сахаром при помощи венчика или миксера, добавлять постепенно муку, размешать до однородности. Так же размешивая, ввести молоко. Размешать до однородности и поставить на огонь. Кто сомневается в своих силах, можно ставить не на огонь, а на водяную баню. Варить крем нужно постоянно помешивая до загустения. Когда крем будет готов и остынет, можно добавить в него ваниль.

5. Остывший пирог смазать кремом и украсить.

Приятного аппетита!


<!-- . -->


Торт &quot;Утренняя роса&quot;

Источник: http://www.1001eda.com/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
Это торт для большого семейного праздника. Сможет его приготовить каждая хозяюшка на ...

Этот торт не только очень вкусный – он еще и красивый, особенно в разрезе: сочетание ...

Канадский торт — радуга вкусов пушистого теста ,макового крема и кисло-сладкой вишни. Испеките такой тортик для домашнего праздника — не прогадаете.

Такой пирог-торт легко готовить. Им радостно угощать, его вкусно есть. Тортик «Утренняя роса» — данное мечта гурмана и счастье для хозяйки. Пеките!

Торт "Минутка"


Как приготовить Торт Минутка рецепт

Ингредиенты

Яйца - 1 штука.
Масло растительное - 3 столовых ложки
Молоко - 5 столовых ложки
Сахар - 4 столовых ложки
Какао - 2 столовых ложки
Крахмал - 1 столовых ложки
Мука пшеничная - 3 столовых ложки
Разрыхлитель теста - 1 чайных ложки

Комментарии к статье Торт "Утренняя роса":
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия