Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Торт Лакомка-Неженка: рецепт с пошаговым фото

19.11.15 | Категория: Кулинарные рецепты » Торты | 510

Торт Лакомка-Неженка: рецепт с пошаговым фото


Когда доченька болела, я с ума сходила, не зная, чем накормить ребенка, она ничего не ела… И решила запечь такой торт, дабы,для того что бы и деткам на радость, и взрослым в удовольствие, и маме не сложно! Когда делала, держала в голове название из журнала — Лакомка. Однако когда украшала тортик, посмотрела на доченьку и увидела, как она целовала и прижимала, радуясь, к себе маленького пупсика, я сама ее когда этому научила, ей слишком понравилось, всех игрушечных зверят и остальные игрушки с мордочками в доме перецелует, затем и маму с папой :-) , и за данное я зову доченьку «моя неженка»! Так и появилось у моего тортика двойное название, а рецепт взят из старенького журнальчика. А манники я вообще полюбила с некоторых пор, и вкусно, и, говорят, полезно, и вариантов много, и не сложно готовить.




численность порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 315 ккал

Дабы,для того что бы приготовить тортик лакомка-неженка, вам понадобится:




для теста:

кефир — 1 ст.

яйцо — 1 штук.

крупа манная — 1 ст.

мука — 1 ст.

сахарок — 1 ст.

маслице сливочное — 80-100 г

разрыхлитель — 0,5 ч.л.

шоколад молочный — 80-100 г

для крема 1:

сметана — 2 ст.л.

пудра сахара — 1 ст.л.

для крема 2:

молочко сгущеное — 130 миллилитров

маслице сливочное — 30 г

чтоб намазать формочку:

жир (маслице) — 1 ч.л.


<!-- . -->



способ приготовления: тортик лакомка-неженка.


Муку просеять с разрыхлителем, прибавить манку и смешать.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Потом прибавить сахарок, смешать.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Прибавить яйцо, кефир и растопленное маслице.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Все аккуратно смешать до однородного консистенции без комков.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


И отставить приблизительно на 15 минуток. За данное время сделаем крем — размягченное маслице смешаем со сгущенным молоком, аккуратно разотрем и уберем в холодильник на 30 минуток. Дальше промазываем формочку маслицем. Ждем еще пару минуток, ежели надо, и переливаем тесто в формочку. Выпекаем в нагретой духовке (190-200 град.) 25-30 минуток.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Испеченный коржик снимаем из формочки, охлаждаем на решетке.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Срезаем окраины нашего коржа (их можно скушать отдельно, с чаем, как печеньки, получаются вкусные хрустики). Дальше нарезаем будущий торт вдоль на 2 коржа (я делаю данное большим широким ножом, и поэтому пока у меня не всегда коржи получаются ровными, надеюсь что данное временно). На сервировочное блюдо выкладываем нижний коржик, под него со всех сторонок коржа подкладываем полоски пергамента, дабы,для того что бы окраины сильно выступали наружу, а внутри был лишь маленький кончик полоски. Приготовим крем из сметаны и сахарной пудры и аккуратно смазываем нижний коржик данным кремом, ежели останется крем, ставим его на низ верхнего коржа, объединяем коржи, тортик почти собран.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Дальше достаем из холодильника крем из сгущенки и слишком аккуратно смазываем тортик со всех сторонок, надо применить весь крем, станет вкуснее. Промазанный тортик дальше со всех сторонок хорошо обсыпаем тёртым молочным шоколадом. Убираем тортик в холодильник, пусть чуть-чуть настоится и пропитается кремом. Выходит слишком вкусный, нежный торт.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Желательно запастись пергаментом либо бумагой для выпечки,пригодится когда будем украшать наш тортик. Формочку применить лучше Ссреднюю, у меня была квадратная 20*20, вышел умеренный и несильно высокий аккуратненький тортик-квадратик.
Приготовленный торт может вначале чуть-чуть похрустывать, ежели не успел пропитаться верхний коржик, затем данное пройдет.


Тортик лакомка-неженка: рецепт с пошаговым фото


Приятного аппетита!



<!-- . -->


Торт Лакомка-Неженка: рецепт с пошаговым фото

Источник: http://www.1001eda.com/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
чудесный домашний тортик - всегда радость и для семьи, и для гостей, особенно ежели он п...

Удивительный тортик с абрикосами не сможет оставить равнодушным никого из вас, ведь он ...

И снова чудесный французский десерт для настоящих гурманов. Данное тортик с тремя рядами и...

Сложно ли приготовить вкусный тортик? Вовсе нет – сметанный тортик может по праву считаться классикой в десертах, он прост в приготовлении, при этом необычайно сочен и вкусен. При этом можно запечь и менее калорийный продукт, ежели заменить сметанку обезжиренным йогуртом – вкус не пострадает.

Канадский торт — радуга вкусов пушистого теста ,макового крема и кисло-сладкой вишни. Испеките такой тортик для домашнего праздника — не прогадаете.

Комментарии к статье Торт Лакомка-Неженка: рецепт с пошаговым фото:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия