Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Торт без выпечки Ягодное наслаждение: рецепт с пошаговым фото

19.11.15 | Категория: Кулинарные рецепты » Торты | 219

Торт без выпечки Ягодное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Хочу предложить десерт своей молодости. Ах какие чудесные были времена, даже отсутствие продуктов не омрачало нашего настроения. Летом раз в неделю, собравшись компанией мы непременно делали тортик. Муж нежно называет сей тортик »Моя ягодка», а я назвала тортик »?годное наслаждение»

Для этого торта необходимо печенье, мой любимый заварной крем и ягоды и фрукты, любые. Все что есть на даче либо на рынке — клубника, смородина, малина, ежевика, крыжовник, виноград, черешня. А абрикосы, персики и сливы — данное отдельная песня души.

Крем в этом торте заварной с белым шоколадом, а основой является печенье типа »Юбилейного». ?годы — клубника и красная смородина.




численность порций: 8 Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 720 ккал

Дабы,для того что бы приготовить тортик без выпечки ?годное наслаждение, вам понадобится:




Основа:

Печенье сахарное — 600 г либо 20 штук по 30 г

Крем заварной:

?йца — 2 штук

Мука — 4 ст л

Сахарок — 6 ст л

Молочко — 0,5 л

Шоколад белый — 1 пачка

Ванильный сахарок по вкусу

Маслице сливочное — 30 г

Заливка (кисель):

Сок ягодный — 50-100 миллилитров

Крахмал — 1 ст л

Водичка — 250-200 миллилитров (зависит от количества сока)

Сахарок — 2 ст л

?годы:

Клубника — 400 г

Красная смородина — 300 г


<!-- . -->



способ приготовления: тортик без выпечки ?годное наслаждение.


1. Подготавливаем ингредиенты:.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Моем и обсушиваем клубнику и красную смородину.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Приготовим ингредиенты: для крема. На фото нет белого шоколада и сахара ванильного . Забыла разложить.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Взбиваем яйца и всыпаем муку.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Слишком тщательно растираем яйца с мукой.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Молочко отправляем на маленький пламя, засыпаем сахарок и ванильный сахарок и помешиваем до растворения.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Нагретое молочко понемногу начинаем вводить тонкой струйкой в смесь муки и яиц, постоянно размешивая. Вводим приблизительно половинку молока.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Потом смесь молока, муки и яиц тонкой струйкой вводим в молочко, стоящее на слабом пламени. Увариваем на слабом пламени постоянно размешивая, дабы,для того что бы крем не пригорел, до нужной состояния.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


В процессе варки в крем вводим одну плитку белого шоколада, постоянно размешивая.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Крем вынимаем с пламени, прибавляем 30 г масло сливочное и все аккуратно смешиваем. Крем готов. Приготовленный крем накрываем пленкой по поверхности, дабы,для того что бы не образовалась корочка и отправляем остывать.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Приготовим заливку. Сок ягод смешанный с крахмалом и сахарком (слишком аккуратно перемешать до однородности) вливаем в горячую водичку и отвариваем густой кисель на слабом пламени, постоянно размешивая.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Сваренный кисель (заливка) накрываем пленкой по поверхности, дабы,для того что бы не образовалась пленка и отправляем остывать.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Приготовим формочку. Выстилаем пергаментом и раскладываем первый ряд печенья.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Подготовим все ингредиенты: для сборки торта: холодный заварной крем с белым шоколадом, холодный кисель, ягоды, печенье, форма.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Смазываем печенье кремом, выкладываем красную смородину и смазываем заливкой.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Раскладываем второй ряд печенья. Смазываем кремом, выкладываем клубнику и смазываем заливкой, и так еще два слоя. Верхний ряд печенья промазываем кремом, декорируем ягодками и обливаем заливкой.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Собранный тортик отправляем в холодильник на ночь для пропитки.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Вид готового торта »?годное наслаждение» сбоку.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Вид поверх.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Самый лакомый кусок.


Тортик без выпечки ?годное наслаждение: рецепт с пошаговым фото


Примечания по рецепту:
Ежели печенье слишком хрупкое и свежее его не нужно смачивать в жидкости. Заварной крем объединит все вкусы и сделает печенье мягким.
Ежели не любите белый шоколад, то можете его не класть в крем, однако потеряется та мягкость и сливочность, которая делает тортик слишком вкусным.
Собранный тортик требуется выдержать в холодильнике для пропитки от 6 до 12 часиков.


Приятного аппетита!



<!-- . -->


Торт без выпечки Ягодное наслаждение: рецепт с пошаговым фото

Источник: http://www.1001eda.com/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
Появилась возможность побаловать своих родных. А чем? Не ищите зря, все, что вам нужн...

Довольно простое, быстрое и удобное блюдо - тортик без выпечки ассортишка, готовить ко...

Удивительно простой и быстрый десерт из элементарных продуктов! Порадуйте своих близк...

Тортик из печенья с бананом приготовить слишком просто, а выходит он необыкновенно вкусным. Такое лакомство понравится и взрослым, и детям.

Кто-то предпочитает зефир, кто-то — печенье, а для сластен, которые любят и печенье, и зефир, и не могут выбрать что-то одно, есть идеальный выход – тортик зефирный без выпечки. ингредиенты: для зефирного торта без выпечки: Зефир – 0,5 килограмм печенье – 200 г Маслице сливочное – 200 г Орехи грецкие очищенные – 1 стаканчик молочко [...]

Комментарии к статье Торт без выпечки Ягодное наслаждение: рецепт с пошаговым фото:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия