Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Холодник из маринованной свеклы

27.09.15 | Категория: Кулинарные рецепты » Суп | 255

Холодник из маринованной свеклы

Наступает лето и совсем не хочется готовить ничего горячего. Поэтому предлагаю холодник из маринованной свеклы, который готовится 20 минуток и подается холодным, что слишком приятно в жаркий день. Холодник — данное национальное блюдо восточноевропейских стран. Например, холодник принято готовить в Белоруссии, Литве, Польше, в России сей супчик тоже слишком популярен, однако называется он свекольник. Обычно холодник готовят без добавления мяса. Бывает холодник со свеклой и без нее. А в качестве заправки чаще всего берут кефир, однако тоже встречаются рецепты с щавелевым отваром. Разумеется же, в холодник кладут овощи, например, огурцы, и непременно зелень. Подают холодник в соответствии с названием — охлажденным. По рецепту холодника из маринованной свеклы на кефире заправку следует делать из кефира, однако тем, кто активно следит за фигурой весной, рекомендую заменить кефир обезжиренным йогуртом. Спешу поделиться с вами, дорогие хозяюшки, рецептом холодника из маринованной свеклы на кефире, который мы слишком часто приготовим на даче.


Дабы,для того что бы приготовить холодник из маринованной свеклы нам понадобится:


кефир — 1 л

маринованная свекла — 200 г

огурчик — 1 штукa

редис — 4 штучек

сметана — 70 г

зеленый лучок — 1 пучок

петрушка — 1 пучок

укроп — 1 пучок

соль — по вкусу


способ приготовления: холодник из маринованной свеклы:


1. Натрем на терке крупной маринованную свеклу.

2. Промоем зеленый лучок, укроп и петрушку. Крошечно порубим зелень.

3. Промоем редиску и нарежем ее тонкой соломкой, в принципе, можно тоже растереть на терке.

4. Промоем огурчик и нарежем его соломкой.

5. Смешаем ингредиенты: в кастрюле, добавим кефир и сметанку. Все хорошо перемешаем и попробуем.

6. Добавим, ежели требуется, соли.


Прекрасный холодник из маринованной свеклы готов. К нему можно подавать отварную картошку и черный ржаной хлеб — получится слишком вкусно.


Приятного аппетита!


чуть-чуть информации: Маринованная свекла — слишком удобный способ хранения свеклы. Закатанная в банки свекла может храниться в холодильнике всю зиму. А, когда требуется, ее можно достать и применить в салатах и борщах, тоже летом из нее прекрасно выходит холодник.


Источник: http://www.1001eda.com/

Также можете посмотреть:


Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:
В летний жаркий день холодник из свеклы – данное чудесный вариант освежающего и насыщающего супа, который к тому же не вызывает ощущения тяжести в желудке!

Холодник — данное вкусный холодный супчик, который слишком быстренько готовится. Предлагаю приготовить холодник из щавеля с картофелем. Непременным условием вкусного холодника является большое численность зелени.

Литовский холодник, который тоже называют холодным борщом, слишком популярное блюдо в летний период. Готовится он слишком быстренько, поэтому успел завоевать почетное местечко у хозяюшек. Вот как легко можно приготовить холодник из свеклы по-литовски.

чем накормить семью в изнуряющую летнюю жару, когда так не хочется стоять у раскаленной плиты? Подготовьте чудесный холодник на кефире! Легко и слишком вкусно!

Белорусский холодник — классическое блюдо белорусской кухни. Готовый по всем правилам, белорусский холодник — данное вкусное первое блюдо, которое прекрасно сгодится как для обеда, так и для ужина. Вот способ приготовления: вкусное первое блюдо по рецепту белорусского холодника с колбасой.

Комментарии к статье Холодник из маринованной свеклы:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ИнтересноВсе статьи
ИнтересноВсе статьи


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия