Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

























Продукты
Капуста белокочанная - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Грудинка копченая - 400 г
Сырок плавленый («Янтарный») - 100 г
Молоко - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Мяско можно применить разное, например подойдут окорочка, копченые либо сырые. Их тоже надо прожарить, только придется прибавить чуть-чуть масла растительного.


Сыр для запеканки из капусты можно применить любой, однако в целях экономии я выбрала плавленый сырок.











Запеканка из капусты

ингредиенты: для запеканки из капусты.





Запеканка из капусты

способ приготовления: запеканку из капусты:



Капусту нарезать, присолить слегка крупной солью, чуть-чуть выжать.





Запеканка из капусты

Облить капусту кипятком, дать постоять 5 минуток. Отбросить на дуршлаг, дать стечь водичке.





Запеканка из капусты

Лучок нарезать соломкой.





Запеканка из капусты

Грудинку нарезать соломкой.


Запеканка из капусты

Прожарить на сухой сковородке до прозрачности.

Прибавить лучок и тоже прожарить до прозрачности.





Запеканка из капусты

Вспушить яйца с солью и перцем молотым. Прибавить плавленый сырок и смешать ложечкой, потом вспушить миксером. (Ежели останутся маленькие комочки, ничего страшного.)





Запеканка из капусты

Прибавить молочко и снова вспушить.





Запеканка из капусты

Перемешать капусту с обжаренной грудинкой в форме для запекания.





Запеканка из капусты

Равномерно обливаем капусту яично-сырной массой.





Запеканка из капусты

Запекаем в предварительно нагретой до 200 град. духовке до готовности, приблизительно 30 минуток. Готовность запеканки из капусты проверяем деревянной шпажкой. (Ежели поверхность пригорает, накройте фольгой, не загибая окраины.)





Запеканка из капусты

Капустная запеканка готова.

Приятного аппетита!






Источник: http://www.russianfood.com

Также можете посмотреть:


курица, айва, чеснок, базилик, соль, перец
Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:

Вкусная запеканка из цветной капусты с сардельками, помидорами и сыром. Продукты все доступные. Томаты можно применить любые, численность сарделек можно увеличить. Готовьте по своему вкусу, приятного вам аппетита!


В каких только сочетаниях не используют молодую капусту – салаты, щи… Мы предлагаем вам приготовить блинчики с начинкой из молодой капусты.

И ваша кухня способна наполняться великолепными ароматами! Не пробует вкусненького тот, кто не экспериментирует.

Постный суп из капусты и лука


Как приготовить Постный суп из капусты и лука

Ингредиенты:

1 литр воды
100 миллилитров масла растительного
500 грамм капусты белокочанной
4-5 перцев черных горошком
10 головок лука
1 лавровый лист
1 морковка
3 столовых ложки муки
лимонный сок
укроп

Постная  овощная запеканка "Узбекистан"

Как приготовить Постную овощную запеканку Узбекистан рецепт

Ингредиенты:

200 грамм капусты
3 картофеля
4 кабачка
1 головка лука
3 перца сладких различного цвета
1 сельдерей
1 банка фасоли консервированной
4 столовых ложки муки пшеничной
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
кинза
молотый черный перец

Комментарии к статье Запеканка из капусты:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ИнтересноВсе статьи
ИнтересноВсе статьи


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия