Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Брускетта с помидорами и креветками, жаренными на гриле

02.04.17 | Категория: Кулинарные рецепты » Бутерброды | 83

Брускетта с помидорами и креветками, жаренными на гриле







































Продукты (на 4 порции)
Креветки крупные (чищеные) - 450 г
Помидоры-черри разных цветов - 2 стакана
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец красный молотый - 0,25 ч. л.
Масло растительное
*
Багет (резаный ломтиками по диагонали) - 8 ломтиков
Чеснок крупный (разрезанный пополам) - 4 зубка
Сыр козий мягкий - 120 г
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.
Базилик свежий, мелкие листья - 24 шт.
Масло растительное

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой t.


2. Креветки намазать растительным маслицем, разложить на решетку гриля, поджаривать приблизительно 2-3 минутки с каждой сторонки. Гриль оставить включенным.


3. В чашку уложить томаты, раздавить ложечкой. В чашку с расплющенными помидорами разложить жареные креветки, цедру лимона, прибавить сок лимона, 0,25 ч. ложки соли и перца. Отставить чашку в сторонку.


4. Кусочки багета намазать растительным маслицем, разложить на решетку гриля, поджаривать в пределах 2 минуток с каждой сторонки. Каждую гренку растереть с одной сторонки 1 половиной зубчика чеснока. На чесночную сторонку нанести козий сыр, поверх разложить по 1/2 ст. смеси креветок и томатов. Присыпать брускетту черным молотым перцем, сбрызнуть оливковым маслицем и декорировать листочками базилика.













Источник: http://www.russianfood.com

Также можете посмотреть:


филе рыбы, помидоры, маш, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, хлеб белый, оливки, сыр фета, перец болгарский, цедра лимона, сок лимона, орегано
Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:

Батат для этого салатика готовится на гриле, а потом смешивается с клюквой, зеленью и сыром.


Лосось предпочитаю готовить на гриле, рыба выходит слишком ароматной и вкусной. Маринад для лосося на гриле самый простой и быстрый.


Ежели есть домашний гриль, то способ приготовления жареных пончиков с ананасами на гриле на завтрак будет ежедневной традицией.


Рулетики из куриного филе начиняются креветками и готовятся на гриле.


Для свиного рулета требуется приготовить травяную и горчичную смеси, нанести на мяско и приготовить рулетик на гриле.


Комментарии к статье Брускетта с помидорами и креветками, жаренными на гриле:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ИнтересноВсе статьи
ИнтересноВсе статьи


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия