Главная Новости Новое на сайте Комментарии Контакты
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
А вы знали что...
Голосование
Знаменитости
Лучшие статьи

загрузка...

Бутерброды с лососем

21.04.17 | Категория: Кулинарные рецепты » Бутерброды | 16

Бутерброды с лососем









































Продукты (на 4 порции)
Лосось копченый - 4 ломтика (100 г)
Салат латук - 2 листа
Масло сливочное соленое (размягченное) - 25 г
Хлеб белый - 2 ломтика
Лимон - 4 ломтика
Укроп - 4 веточки
*
Для соуса:
Уксус белый винный - 15 г
Сахар - 25 г
Горчица дижонская - 90 г
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 50
Укроп свежий (рубленый) - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Приготовить соус. В умеренный миске перемешать уксус, сахарок, горчицу, яичный желток и растительное маслице. Ввести 0,5 ч. ложки укропа, посолить и перчить по вкусу.


2. Кусочки хлеба намазать маслицем с одной сторонки, поверх разложить листочки латука. Рассекать каждый ломтик пополам.


3. На каждую половину хлеба разложить по 1 ломтику лосося, полить 1 ч. ложечкой соуса, а поверх разложить по 1 ломтику лимона. Декорировать веточками укропа.













Источник: http://www.russianfood.com

Также можете посмотреть:


хлеб белый, хлеб чёрный, масло сливочное, ветчина, сыр, огурец, перец красный молотый, петрушка
Рейтинг:
(голосов: 1)
Похожие статьи:

Бутерброды готовятся с шампиньонами, печеным болгарским перцем и листочками рукколы.


Готовится такой бутерброд из ржаного хлеба с лососем, луком, ростками люцерны и сливочным соусом.


Жареные баклажаны формируются с тостами и сыром в изящные горячие бутерброды. Украшаются горячие бутерброды с баклажанами базиликом.


Эти горячие бутерброды готовятся из итальянского хлеба чиабатта, с ветчиной, сыром и... персиками.


Улетные тройные сэндвичи с яйцом отлично утолят голод большой компании на шумной вечеринке либо будут сытным завтраком для всей семьи.


Комментарии к статье Бутерброды с лососем:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ИнтересноВсе статьи
ИнтересноВсе статьи


Семейный журнал советов и секретов жизни. Наш сайт раскажет вам о секретах красоты, моде и стиле жизни. Вы узнаите что едят звезды, и как им удаются так отлично выглядеть - это секретные диеты. Для любителей полакомится вкусняшками мы приготовили кулинарные рецепты. Ну а если хотите узнать свою судьбу, прочитайте астрологические гороскопы на нашем портале. Украшение и декор дома - это не проблема, посетите нашу рубрику "идеи для дома", ну а для наших садовников имеется рубрика "сад и огород" и конечно же новинки техники и стильные handmade для любителей новшества и рукоделия